ゆりやんが実践!ロカボダイエットのレシピ
ゆりやんさんが実践したロカボダイエットは、出来るだけおいしいものを食べながら、糖質を制限してダイエットをしようという方法です。
その方法として、糖質が多く含まれている食材を、たんぱく質が豊富な食材で代用する方法が推奨されています。
その1:食パンに代用する方法
例えば、食パンの代わりに、厚揚げを使うといった方法ですね。
食パンに、スライスチーズ、ベーコン、卵をのっけて、オーブンで焼き、マヨネーズを少量かけて食べるところを、食パンを厚揚げに替えるという方法ですね。
マヨネーズも少量であれば、OKとの事。
カロリーオフをうたったマヨネーズは、カロリーを抑える代わりに、糖質を添加していたりするので、普通のマヨネーズで大丈夫なようです。
更にカロリーを抑えたいのであれば、厚揚げを熱湯にくぐらせるなどして、油抜きをするといいかもしれませんね。
その2:砂糖に代用する方法
糖分の代表と言えば、なんと言っても砂糖ですよね。
その砂糖を、羅漢果(らかんか)が原料の甘味料に替えるという方法ですね。
羅漢果というのは、中国が原産のウリ科の果物らしくて、この羅漢果から作った甘味料は、砂糖よりも甘いのに、カロリーは殆どゼロらしいんですね。
つまり、砂糖の替わりに羅漢果から作られた甘味料を使う事によって、糖質を抑える事が出来るというわけですね。
ゆりやんさんは、肉豆腐を作る際に砂糖の替わりに羅漢果の甘味料を使用していました。
材料は、牛肉、豆腐、ネギというシンプルなもので、味付けは、醤油、羅漢果の甘味料、お好みで、おろししょうがを加えます。
醤油と羅漢果は、1:1くらいの割合で加えてみて、自分の好みの味付けに調整してみるといいでしょう。
羅漢果は食べても殆ど太る心配が無いようですので、お好みで自由に加えて頂いて大丈夫のようです。
その3:アボカドと納豆のオムレツ
他にも番組で紹介されていたものが、アボカドと納豆のオムレツです。
一口大に切ったアボカドと納豆を塩コショウで味付けし、卵と混ぜ、オリーブオイルで焼くというシンプルなオムレツです。
納豆にタレがついていれば、それを混ぜると美味しくなります。
アボカドは、低糖質食品のチャンピオンなどとも言われていたりしています。
アボカドは非常に栄養価が高い果物ですし、納豆が大丈夫だという方は、アボカド納豆オムレツを、試してみてもよいかもしれませんね。
ロカボダイエットに対する世間の反応
Twitterのロカボダイエットに対する反応は、
ロカボダイエット初めて3週間です!体重は2.5㎏痩せました!
— やせみこ@ダイエット垢 (@yasemiko0709) 2018年10月26日
㊙️26日目体重
−3.0kg体調がイマイチ。疲れが出たかな。#ロカボダイエット#レコーディングダイエット
— forestduck (@RwJLWwJKMsL5mQ8) 2018年10月29日
おはよ〜ございます😍
糖質制限ダイエットをしています❣️ロカボダイエットとも言います😊
3週間で5キロ減りました😆
目標が5キロなので、やった👍って思ったんですが、2020年までは体重キープ予定なので、ずーっと糖質制限ダイエット継続します‼️今はゆるめにしてますが
体重が減って行くんです🤣🤣— miyo (@miyo33898681) 2018年10月28日
ロカボダイエット 断念(´-ω-`)
— ちるっと (@chill_mika) 2018年10月22日
そんな時テレビでロカボダイエットを見たんですよね~
いかに自分が糖質摂りすぎてたのかがよくわかりました!汗— のあ♪@ダイエット垢 (@noanoa_fight) 2018年10月29日
やっとアマゾンからケトン体試験紙が届きやってみたら一番薄い紫のケトン体+だった。はじめはケトン体になりたくて買ったけど山田先生の本はケトン体は推奨されてなく、安全性が保証されてないのでもう少し糖質を摂ろうかな?#ロカボダイエット#レコーディングダイエット
— forestduck (@RwJLWwJKMsL5mQ8) 2018年10月29日
本日よりロカボダイエットを始めるとする!!
— ぽむ (@PomAyana) 2018年10月23日
糖質制限25日目。
今日の晩ご飯は豪華✨フライドチキンと甘エビ唐揚げ。
(お惣菜😅)
低糖質の甘エビにびっくり!
甘エビ使えるな。分厚い油揚げを見つけたので、トースト風にしてみた。
厚みがすごくて、本当にパンみたい。#糖質制限#ロカボ#ダイエット#油揚げ pic.twitter.com/atiSmmqf2w— ぐるりん (@mama_moomin55) 2018年10月30日
こんばんは。
ぷっくりした美味しそうな椎茸を買ったので、今夜はお肉メインではなく、椎茸メインで作りました。#糖質制限 #ロカボダイエット #豆腐ダイエット☆ 肉巻きしいたけ(梅肉添え・玉葱・レタス)
☆ 板わさ
☆ 納豆
☆ 冷や奴#福島県産農作物 #菌床しいたけ #JA夢みなみ #クックパッド pic.twitter.com/Fr0wEalQMw— 麦秋 (@305_grande) 2018年10月29日
昼ごはん。小松菜とヒジキと大豆の炒めもの。紫キャベツの酢漬け、カリフラワーのカレーマリネ、塩麹キノコ入り卵焼き、牛肉とマッシュルームのマスタード炒め。紫キャベツが紅生姜にみえる(笑)#ロカボダイエット#ロカボ#ロカボ弁当#ダイエット#糖質制限#麻生れいみ pic.twitter.com/xH5rKJVBGf
— shim (@shim_mix) 2018年10月25日
効果はあった、効果はあったけど体調がイマイチ、途中で断念、など色々な意見がありますが、ダイエットの効果はあるようですね。